Czekolada z PRLu - czekolada z mleka w proszku
Składniki:

1/2 kostki masła
3/4 szkl cukru
1/2 szkl mleka
2-3 łyzki kakao
2 szkl mleka w proszku
bakalie (orzechy, rodzynki)
Masło roztapiamy w mleku, dodajemy cukier i gdy wszystko się rozpusci kakao.
Gdy uzyskamy płynną konsystencję dodajemy mleko w proszku i po rozpuszczeniu gotujemy chwilę.(ok 1 min).
Jeśli mleko lub kakao tworzy grudki mozemy zmiksować.
Po zestawieniu z gazu dodajemy bakalie , przelewamy
do małych miseczek i pozostawiamy w lodówce
do zastygnięcia.
do małych miseczek i pozostawiamy w lodówce
do zastygnięcia.
Ilość cukru możemy zwiększyć do 1 szkl jesli lubimy słodsze desery.
Jesli chcemy uzyskać bardziej twardą konsystencję zamiast mleka na początku
dajemy 2 łyżki słodkiej śmietanki.
Jesli chcemy uzyskać bardziej twardą konsystencję zamiast mleka na początku
dajemy 2 łyżki słodkiej śmietanki.


Komentarze
Prześlij komentarz