Fasolka po bretońsku dla zapracowanych



Składniki:

2 torebki kaszy jęczmiennej perłowej
15 dkg boczku
10 dkg kiełbasy
2 małe cebule
1 puszka białej fasoli w sosie pomidorowym
1 puszka pomidorów
sól, pieprz, majeranek
ewentualnie czosnek, ostra lub słodka papryka, 
zielona pietruszka






Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Kiedy zacznie się przyrumieniać 
dodajemy pokrojony w kostkę boczek i kiełbasę i podsmażamy. 
Następnie dodajemy drobno pokrojone pomidory i dusimy do rozgotowania się warzyw. 
Pod koniec gotowania dodajemy przyprawy i fasolkę z puszki i gotujemy jeszcze kilka minut.
Potrawę podajemy z kaszą jęczmienną lub inną jaką lubimy. 
Danie nadaje się do zamrożenia w całości i odgrzania w mikrofali.

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty